月と熊日誌

2016年06月26日

写真付きメニューにしてみやしたヽ(´ー`)ノ

      メニューにお料理の写真を載せてみました((´艸`*))   撮影してくれたスタッフのまゆちゃん!ありがとう(^_^*)         和の時おでん 月と熊 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D 電話番号 080-5898-2881 営業時間 16:00〜23:00 当店facebookはこちら http://bit.ly/22dGNIs

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2016年03月12日

お客様の声を動画でご紹介いたします!

先日御来店くださったお客様が、動画をYouTubeに投稿してくださいました! よねこ感激ヽ(´ー`)ノ 将来のカリスマYouTuber shingoさんありがとうございますキタ━(゚∀゚)━!

2016年03月10日

ホームページ用のお料理の撮影

雨の水曜日。月も熊も大人しくできる事を地道にやろう。 ホームページ用のお料理の撮影をしました。 今日より明日の為、頑張ろう。

2016年02月25日

今晩は本川越駅にある居酒屋で初入荷の鰹を是非!

春の足音が迫って来た気がしたのに、昨日の雪にはびっくりしたよねこです(;゚∀゚) 初鰹入荷いたしやした!こちらを月熊風タタキにして御提供! オーダー入ってから焼きます! 氷水?ノンノン そのまま熱々に包丁を入れ、新玉ねぎで覆って薬味ネギ、自家製ポン酢、国産ニンニクの極薄スライスをのせて、仕上げに熱々の胡麻油!!! よねこの必殺技の一つですキタ━(゚∀゚)━! ホタルイカも良いサイズになってきました! 本日も御来店お待ちしておりますヽ(´ー`)ノ 月熊よねこ

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2016年02月13日

川越で海鮮といえば”月と熊”!

暖かい土曜日皆様いかがお過ごしでしょうか??? 月熊今日も全開営業! 良い魚仕入れてあります! 板前になって約20年、こんなに素晴らしい石垣鯛見たことない!三枚卸してて、思わずヒャッハーです!w 丸々太った方々は春を感じますね(*^^*) 鮮度の良い時鯖は一夜干しに(σ≧∀≦)σ 二枚目の写真は当店オススメのお豆腐サラダ( *`艸´) ワンタンの皮の千切りを油で揚げて食感も楽しめる一品ですキタ━(゚∀゚)━! 三枚目の写真は、ご予約のお客様の毛ガニ! ご予約には柔軟に対応致しますので何なりとお申し付けください! 皆様の楽しい週末のお手伝いが出来ますよう本日も宜しくお願い致します! 月熊よねこ