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2016年06月10日

極上の鰹と必殺の鯵のなめろう!

  お久しぶりの投稿になります!月熊よねこ!元気に仕込みしております!   本日は山中水産なべちゃんの超オススメ!とろける鰹!初鰹でこの脂の乗り方はなかなかないです!   仙崎からは夏の味覚!鯵のなめろう! 月熊のお客様はなめろうファンが多いのでこちらも見逃せない一品!   石川から鯖も入荷しましたよ〜ヽ(´ー`)ノ   日本海の鯖は全然違うのです!めちゃめちゃ美味い!こちらはシンプルに塩焼きにして自家製ポン酢でさっぱり召し上がっていただきます!   華金月熊!今宵もオープンいたします!座敷はご予約で埋まってしまいましたが、カウンターはご案内できます!   皆様の御来店お待ち申し上げております(^_^*)     和の時おでん 月と熊 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D 電話番号 080-5898-2881 営業時間 16:00〜23:00 当店facebookはこちら http://bit.ly/22dGNIs

2016年06月03日

旬のお魚!コチ(σ≧∀≦)σ

  見た目はグロいがなんとも上品な白身のお魚!   薄造りでご提供!   インド鮪は本日も絶好調!少ないですが大トロあります!   こちらが本日のオススメ!   華金月熊!旬菜爆発! 和の時おでん 月と熊 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D 電話番号 080-5898-2881 営業時間 16:00〜23:00 当店facebookはこちら http://bit.ly/22dGNIs

2016年05月27日

インド鮪!南半球の赤いダイヤ入荷!

  5月最後の週末に突入しました!皆様ヒーハーしてますか?   お魚オタクの月熊よねこもニュージーランドの赤いダイヤで ヒーハーしております!w   インド鮪、またの名を南鮪と申しまして、南半球から来る鮪です! 今が旬の鮪で、北半球の本鮪が黒いダイヤ   半球の南鮪が赤いダイヤと言われ築地で取引される極上品デス(;゚∀゚)     さらに!今日は琵琶湖の稚鮎を天ぷらでご提供!       鮮度が良く、下ごしらえの時にほんのり香るスイカの匂いが夏の 到来を予感させる楽しい仕込みの時間を過ごさせていただきました(σ≧∀≦)σ     おまかせコースも死角なしの週末!   皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております(^_^*)     和の時おでん 月と熊 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D 電話番号 080-5898-2881 営業時間 16:00〜23:00 当店facebookはこちら http://bit.ly/22dGNIs

2016年05月20日

沖縄からの本鮪!

  さー!週末はじまりました!華金月熊!本日もお魚祭り開催中でございます!   今夜の必殺技は沖縄から来た天然本鮪!上質な赤みは包丁に ねっとり絡みつき、日本人で良かったと思える品質!   鰹は言わずもがな月熊スタイルのタタキでご提供いたします!   メヒカリも入りましたよ〜(^_^*)   1週間頑張ったご褒美は是非月熊でどうぞ!((´艸`*))     本日もお客様の御来店お待ち申し上げておりやす( ^ω^ )   和の時おでん 月と熊 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D 電話番号 080-5898-2881 営業時間 16:00〜23:00 当店facebookはこちら http://bit.ly/22dGNIs

2016年05月18日

鰹が美味い!本日のオススメ!

  天気最高の水曜日!月熊の鰹が今日も美味いデス(σ≧∀≦)σ 新タマネギに包まれた鰹に自家製ポン酢をたっぷりかけて♪ さらに青森の恵み!スライスニンニクたっぷり乗せて 熱々の胡麻油をかければ初鰹が戻り鰹の感覚で食べれます(^_^*)         鰯も大きくなってきました!こちらはなめろうデス! 青魚のポテンシャルを最大限引き出してお出迎え!   さらに青森から来たゴマ河豚!こちらは唐揚げ、焼き河豚、お任せコースご注文頂ければ河豚ちりにも致しますヽ(´ー`)ノ   本日も美味しいお魚とデカイ熊が皆様の御来店お待ち申し上げておりやす( ^ω^ )   和の時おでん 月と熊 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D 電話番号 080-5898-2881 営業時間 16:00〜23:00 当店facebookはこちら http://bit.ly/22dGNIs