店舗詳細
和の時 おでん 月と熊

住所 | 埼玉県川越市中原町1-2-2 第一櫻進ビル2F-D |
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電話番号 | 080-5898-2881 |
営業時間 | 16:00〜23:00 |
定休日 | 月曜日 |
アクセス | 本川越駅より徒歩2分 |
備考 | クレジットカード利用可/個室有/貸切可/カウンター席有 |
代表プロフィール
初めまして!
月と熊代表の米澤 伸明と申します。
大人の空間で新鮮なお魚と、ていねいに仕込んだおでんが食べられるお店を2015年9月に開店させていただきました。
四季折々、さまざまな食材を有する日本という国で、できる限り足を運んでくださった、お客様には、季節のある喜びを伝えていきたいと思い、出店に至りました。
”和の時 おでん 月と熊”
おでん屋さんと、よく言われますが当店は、和食にも全力を注いでおります。
和の時が、店名の先にくるのはこのような理由からでございます。
当店にご来店いただいたお客様が和の時、日本の時を謳歌できましたら幸いでございます。
月と熊 代表 米澤伸明
資格 1996年 9月 調理師免許取得
2007年 9月 ふぐ調理師免許取得

